L’objectif de la conférence est de démystifier la fabrication de biscuits en découvrant quatre types de pâtes de biscuits. En plus de faire un survol de l’histoire des biscuits à travers le temps de l’Europe au Québec, la conférencière répond à la question : « Pourquoi avoir écrit un livre de recettes de biscuits de Noël ? » Elle aborde également l’importance d’utiliser des ingrédients de qualité, les incontournables de Noël ainsi que les recettes chouchous qui ont fait fureur au cours de ses 40 années d’expérience.
Pour s’inscrire :
- 819-293-6901 poste 1711
- bibliotheque@nicolet.ca
- 180 rue de Monseigneur Panet, Nicolet (Québec) J3T 1S6
- https://nicolet.appvoila.com/fr/
